2008年6月4日（水） シソと味海苔とチーズのサンドウィッチ

ご飯にしようか、お酒にしようか、珍しく真剣に悩んだ。
相棒もどっちでも良いって言うし・・・んじゃ、ご飯にしよっか？
そんな事を話しながらごはんの準備をしてたはずなのに。

作り終えるちょっと前にお酒モードが発動。
結局、本日も飲んじゃったのでした。あーあｗ





・秋刀魚塩焼き
・もやしとキュウリとささみのサラダ
・シソと味海苔とチーズのサンドウィッチ
・日本酒


余ってたサンドウィッチ用のパン。
マーガリン塗って、青じそ→スライスチーズ→味付け海苔の順に乗せ
くるくる巻いて楊枝で止めたらトースターで焼く。
日本酒に合うサンドウィッチ・・・と適当に作ったらば
なかなか美味しく出来ました。


解凍秋刀魚は、旬の時期のものを冷凍してたヤツだそうで脂が乗ってる。
うまーーーい

冷凍技術、どんどん進歩してるなぁ。