2008年5月13日（火）

劇団の稽古へ。
大学生の男の子が見学に来てました。

「一度、劇団とか芝居ってものをしてみたくて」と語る彼に
「うんうん、人生に一回くらいなら良い経験だねー。
　でも一生ってなるとちょっとつらい時があるからねー」と教えてあげたワタシは正直者です（笑）。

ザキさん、入団してくれるかなー。



帰ってからごはんの準備。
レバーソーセージがたっぷり残ってるので（作りすぎたｗ）
今夜もワインメニューです。




・レバーソーセージ
・豆腐とアボカドの味噌マヨグラタン
・レタスと蒟蒻とエビのイタリアンサラダ
・ワイン


蒟蒻は『カルパッチョ風』と書いてあったもの。
ま、普通の刺身蒟蒻です。多少、ドレッシングが馴染みやすくはなってるかな？
水切りしてから付属のイタリアンドレにちょっと漬け込んでみました。
蒟蒻って味がからみにくいから、こうしておくのは良い案かも。

kammakiさんから教わったレシピ、豆腐とアボカドの味噌マヨグラタン。
以前作った時に「味噌を田楽みたいに甘めにしても美味しいかも？」と考えたのを思い出し
みりんを混ぜてみました。
甘じょっぱい、って感じの味で、相棒にも好評なり。
我が家の味はコレで決定になりそうです





耳がぴーん！と三角になってる空ちゃん。
何が聞こえるのん？