12月30日（日） もやしと豚肉の土鍋蒸し

今夜もモリモリもやしごはん。





・もやしと豚肉の土鍋蒸し
・豚キムチもやし
・もろきゅう
・セロリのスティック
・カニほぐし身
・日本酒


土鍋蒸しは相棒実家から教わったもの。
土鍋に水を張り、その上にザルを乗せます。
で、もやしをたっぷり乗っけて、上に豚肉を広げて乗せたら
蓋をして火にかけて蒸すだけ。ポン酢で頂きます。
我が家では余ってたしめじも乗せました。
もやしがシャッキリ仕上がって美味しいの〜

ぜひ、お試しあれ♪