12月3日（月）

ママンの手術の説明を受けに、病院に行った相棒。
パパン＆弟君とごはんを済ませて来た。
ステーキ食べたんだってさ。いーな、いーな

残された腹ペコのワタシとまこちは、二人でせっせとごはんの準備。






・鶏肉のトマトソース煮込み
・タコ入りポテトサラダ
・蒟蒻ステーキ
・ワイン


ぶつ切り鶏肉とニンニク、玉ねぎをオリーブ油で炒めて
トマトソース缶と赤ワイン、お砂糖とコンソメでぐつぐつ煮込む。
最後に塩コショウで味を調えて。
頂く時に粉チーズやタバスコかけると尚おいし

市販の蒟蒻ステーキにしめじを加えて。
バターとニンニクの香りが効いていて美味いなぁ。
普通の蒟蒻で同じように作る方法を知りたいぞ。

ポテトサラダには、コーンとタコ。
上に乗っているのはフライドオニオンです。




「あー、美味そうだなあ」っていつものように相棒が言うのを期待してたのに
お腹いっぱいだから、と満足そうな表情でお茶をすすってる・・・。

ぐすん。
蒟蒻じゃないステーキ食べたい・・・・・・