7月30日(月)
久々に早く帰ったぞーい!
会社にいる時から、メニューは一応考えてたんだ♪

・チキンと温野菜のソテー マスタードクリームソース添え
・レバーのパテ(ヤミーさんレシピ)
・グリッシーニ&バジルマヨソース
・おからサラダ(前日の残り)
・ワイン
この間買って失敗だった『赤ワイン(ビネガー)とマスタードのドレッシング』。
残りものの生クリーム、マスタード、砂糖、塩コショウなどなどを足して加熱。
結果、砂糖を入れれば酸味がだいぶ抑えられる事が判明しました。
こんがり焼いたチキンと温野菜(じゃが芋、人参、ブロッコリー)に
かけて頂いたら、うん、美味しい
でも、まだドレッシング半分残ってるんだよねぇ・・・
ヤミーさんレシピのレバーパテ。
普通のものよりレバーのゴロゴロ感があるので
レバー好き用パテ、って感じかな?
我が家では勿論、好評w
ごちそう様でした

ブロッコリーは空太にもおすそわけ。
美味しい?
会社にいる時から、メニューは一応考えてたんだ♪

・チキンと温野菜のソテー マスタードクリームソース添え
・レバーのパテ(ヤミーさんレシピ)
・グリッシーニ&バジルマヨソース
・おからサラダ(前日の残り)
・ワイン
この間買って失敗だった『赤ワイン(ビネガー)とマスタードのドレッシング』。
残りものの生クリーム、マスタード、砂糖、塩コショウなどなどを足して加熱。
結果、砂糖を入れれば酸味がだいぶ抑えられる事が判明しました。
こんがり焼いたチキンと温野菜(じゃが芋、人参、ブロッコリー)に
かけて頂いたら、うん、美味しい

でも、まだドレッシング半分残ってるんだよねぇ・・・

ヤミーさんレシピのレバーパテ。
普通のものよりレバーのゴロゴロ感があるので
レバー好き用パテ、って感じかな?
我が家では勿論、好評w
ごちそう様でした


ブロッコリーは空太にもおすそわけ。
美味しい?
サトウさんて。
金曜日の飲み会の帰り道。
電車を降りて家に向かうワタシ。
ふと、一人の男性がこっちをじっと見ているのに気づいた。
青年よりは中年といった年の頃。
知らない顔だな・・・そう思って歩き出そうとすると、声をかけられた。
「違ってたらすみません、サトウさんですか?」
いえ、違いますけど・・・と答えると
「いやぁ、友達に似てたもので。知り合いにサトウさんっていませんか?」
・・・・・・そりゃ、知り合いにいるけどさ。サトウさん。
だからって顔が似るってもんでもないだろ。
苦笑いしてるワタシに、さらに言葉を続ける彼。
「じゃあ、これをきっかけにオトモダチになってもらえませんか?」
はぁぁ?
え、ちょっと待って。
今の会話のどこに『きっかけ』とやらがあったの??
だが相手は男性。怒らせるのも怖いので、笑顔で
では次にお会いした時に・・・と答えると
「町内の方ですよね。お名前教えて下さい。
だって次に会った時になんてお呼びすればいいんですか」
サトウさんと間違えた方でいいです、では・・・と立ち去ろうとしても
彼は話をやめようとしない。
「では、電話番号教えてください」
うんざり
それも次にお会いした時に。ではおやすみなさい。
そう言って、いつも持ち歩いてるガムを一枚差し上げて
再び家に向って歩き出すと、ちょっと経ってから背後に走る足音。
さすがにムカついて、笑顔を排除して振り向いた。
やはり彼だ。
「はぁはぁ、いやー、普段走ったりしないから・・・。 これ、どうぞ」
手渡されたのは、先ほどのガムの包み紙に書かれた彼の名前(カタカナ書き)と携帯の番号。
「じゃあ、おやすみなさい!」
そして、彼はにこやかに去っていったのだった・・・。
つーかさ。
今時、こんな声の掛け方あり?
ガムの包み紙って・・・
それで電話かけるオンナがほんとにいると思ってるなら凄いな。
しかも、酔っ払ってたからあんまり思わなかったけど
今書いてみると、めちゃめちゃ怖いんですけど。
もう一人で飲み会出るのヤなんですけど。
あ、勿論ガムの包み紙は捨てました。
で、サトウさんは誰よ。
電車を降りて家に向かうワタシ。
ふと、一人の男性がこっちをじっと見ているのに気づいた。
青年よりは中年といった年の頃。
知らない顔だな・・・そう思って歩き出そうとすると、声をかけられた。
「違ってたらすみません、サトウさんですか?」
いえ、違いますけど・・・と答えると
「いやぁ、友達に似てたもので。知り合いにサトウさんっていませんか?」
・・・・・・そりゃ、知り合いにいるけどさ。サトウさん。
だからって顔が似るってもんでもないだろ。
苦笑いしてるワタシに、さらに言葉を続ける彼。
「じゃあ、これをきっかけにオトモダチになってもらえませんか?」
はぁぁ?
え、ちょっと待って。
今の会話のどこに『きっかけ』とやらがあったの??
だが相手は男性。怒らせるのも怖いので、笑顔で
では次にお会いした時に・・・と答えると
「町内の方ですよね。お名前教えて下さい。
だって次に会った時になんてお呼びすればいいんですか」
サトウさんと間違えた方でいいです、では・・・と立ち去ろうとしても
彼は話をやめようとしない。
「では、電話番号教えてください」
うんざり

それも次にお会いした時に。ではおやすみなさい。
そう言って、いつも持ち歩いてるガムを一枚差し上げて
再び家に向って歩き出すと、ちょっと経ってから背後に走る足音。
さすがにムカついて、笑顔を排除して振り向いた。
やはり彼だ。
「はぁはぁ、いやー、普段走ったりしないから・・・。 これ、どうぞ」
手渡されたのは、先ほどのガムの包み紙に書かれた彼の名前(カタカナ書き)と携帯の番号。
「じゃあ、おやすみなさい!」
そして、彼はにこやかに去っていったのだった・・・。
つーかさ。
今時、こんな声の掛け方あり?
ガムの包み紙って・・・

それで電話かけるオンナがほんとにいると思ってるなら凄いな。
しかも、酔っ払ってたからあんまり思わなかったけど
今書いてみると、めちゃめちゃ怖いんですけど。
もう一人で飲み会出るのヤなんですけど。
あ、勿論ガムの包み紙は捨てました。
で、サトウさんは誰よ。
7月26日(木) 簡単キッシュ

・玉ねぎと茸のキッシュ
・シーフードと野菜のカクテルサラダ
・ウィンナー
・ワイン
この間、ちょっと失敗しちゃった玉ねぎのグラタン(加熱が足りなかった)。
冷蔵庫に取っておいたのを使ってキッシュを作る事に。
バターで茸類を炒め、玉ねぎグラタンも混ぜて塩コショウしてちょっと冷ます。
溶き卵に多めの牛乳(卵2個に対して100mlくらいかなぁ?)と
炒めた野菜、ピザ用チーズを混ぜたら、耐熱皿に注いでオーブンへ。
グラタンぐらいの加熱時間でOK。
もし卵が生っぽかったらレンジにかけちゃえばいーのだ

『キッシュ』というとパイ生地の土台がある場合が多いけど
面倒なので、我が家では大抵コレ。
具はチーズと卵に合うものなら何でもいいと思います。
玉ねぎ、長ねぎ、茸類、ウィンナー、ハム、ツナ、鶏肉、白身魚、サーモン・・・などなど。
残りものを具にしても立派な一品です

ディスカウントショップでの安物買い第二段、カクテルソース。
茹でたシーフードにかけて、おしゃれに決めようと思ったけど(笑)
財政と栄養面の問題で温野菜も一緒にwww
それぞれ好みの量のソースをかけて。
明日は会社の飲み会。
相棒の分のごはん、何作ろうかなぁ。
7/24(火)
今日も残業の為、稽古は行けませんでした
でも、休憩時間に読んだヤミーさん本のおかげで、ワタシの心はお料理モード
相棒に「何食べたい?」って聞いたら、「ワイン」との答えだったので
ワインメニューで参りましょう!

・玉ねぎのグラタン
・ジャーマンポテト
・ちぎりキャベツ&ハム&カニかま
・ワイン
本日も、ヤミーさんレシピ。
玉ねぎの甘さが美味しいレシピなのに、加熱が足りずにちょっと辛めの仕上がり
ううう、ごめんなさい。
ジャーマンポテトには玉ねぎを入れたくなかったので、ほぼ自己流で。
やっぱジャガイモは皮付きがうまいよね♪
それにしても。
こんな残業ばっかで、いつ生活立て直すんだよ・・・>自分

でも、休憩時間に読んだヤミーさん本のおかげで、ワタシの心はお料理モード

相棒に「何食べたい?」って聞いたら、「ワイン」との答えだったので
ワインメニューで参りましょう!

・玉ねぎのグラタン
・ジャーマンポテト
・ちぎりキャベツ&ハム&カニかま
・ワイン
本日も、ヤミーさんレシピ。
玉ねぎの甘さが美味しいレシピなのに、加熱が足りずにちょっと辛めの仕上がり

ううう、ごめんなさい。
ジャーマンポテトには玉ねぎを入れたくなかったので、ほぼ自己流で。
やっぱジャガイモは皮付きがうまいよね♪
それにしても。
こんな残業ばっかで、いつ生活立て直すんだよ・・・>自分
7月22日(日)
夜まで寝ちゃって、その後の買い物。
で、ついついこんな↓メニューに。
お惣菜は忙しい時だけにしたいんだけどなぁ。

・お刺身盛り合わせ
・納豆巻き
・焼き鳥
・おからサラダ
またまた、ヤミーさんレシピ登場!
キュウリが無かったのでセロリで代用。
おからサラダ、クセになりそうです。うまうま〜♪
ごちそうさまでした!!
で、ついついこんな↓メニューに。
お惣菜は忙しい時だけにしたいんだけどなぁ。

・お刺身盛り合わせ
・納豆巻き
・焼き鳥
・おからサラダ
またまた、ヤミーさんレシピ登場!
キュウリが無かったのでセロリで代用。
おからサラダ、クセになりそうです。うまうま〜♪
ごちそうさまでした!!
7月18日(水) 塩豚のポトフ
劇団の稽古日だったけど、風邪の為に欠席。
せめてごはんはしっかり作ろうっと。
この間、ヤミーさんの本を購入してからというもの、
料理熱が高まりっぱなしなのです
稽古に出た相棒を送ってきてくれた、友人ユキも一緒にごはん♪

・塩豚のポトフ
・粉チーズ入りタラーリ バジルマヨディップ添え
・キュウリと中華くらげと紅生姜の和え物
・キャンディチーズ
・ワイン&ソフトドリンク
タラーリは、ヤミーさんのレシピ。
ドライトマトが無いので粉チーズを混ぜたら
水分足りなくて焦っちゃった。
分量の三倍くらいの湯を足す事になったのでビクビクもんだったけど
美味しくできました〜☆ごちそうさまです!
(で、ブログで調べたらワインとかも足すのね・・・そりゃ水気足りないわ
)
ユキが好きだと言っていたバジルソース。
んじゃ、このディップも出さなきゃね♪
かなり喜んでもらえた様子。
相棒お気に入りの塩豚。
豚バラブロック肉に多めの塩をまぶして、冷蔵庫で一晩寝かせる。
出た水分を捨て、1cm厚さくらいに切って
ざく切りキャベツ、玉ねぎと一緒に鍋に入れます。
かぶるくらいのお水とコンソメを加え、アクを取りながら煮込んだら
最後にウィンナーも加えて。
お好みで黒コショウやマスタードを添えて。
中華くらげの和え物は、高校時代に友人ユミちゃんの母上にごちそうになったもの。
オリジナルは確か貝割菜と薄切り卵でした。
今回はいいかげん食べ飽きたもろきゅうを、千切りにして。
試しに入れてみた紅生姜が、味をいい感じに引き締めます。
ふぅ〜、お腹いっぱいだぁ
せめてごはんはしっかり作ろうっと。
この間、ヤミーさんの本を購入してからというもの、
料理熱が高まりっぱなしなのです

稽古に出た相棒を送ってきてくれた、友人ユキも一緒にごはん♪

・塩豚のポトフ
・粉チーズ入りタラーリ バジルマヨディップ添え
・キュウリと中華くらげと紅生姜の和え物
・キャンディチーズ
・ワイン&ソフトドリンク
タラーリは、ヤミーさんのレシピ。
ドライトマトが無いので粉チーズを混ぜたら
水分足りなくて焦っちゃった。
分量の三倍くらいの湯を足す事になったのでビクビクもんだったけど
美味しくできました〜☆ごちそうさまです!
(で、ブログで調べたらワインとかも足すのね・・・そりゃ水気足りないわ
)ユキが好きだと言っていたバジルソース。
んじゃ、このディップも出さなきゃね♪
かなり喜んでもらえた様子。
相棒お気に入りの塩豚。
豚バラブロック肉に多めの塩をまぶして、冷蔵庫で一晩寝かせる。
出た水分を捨て、1cm厚さくらいに切って
ざく切りキャベツ、玉ねぎと一緒に鍋に入れます。
かぶるくらいのお水とコンソメを加え、アクを取りながら煮込んだら
最後にウィンナーも加えて。
お好みで黒コショウやマスタードを添えて。
中華くらげの和え物は、高校時代に友人ユミちゃんの母上にごちそうになったもの。
オリジナルは確か貝割菜と薄切り卵でした。
今回はいいかげん食べ飽きたもろきゅうを、千切りにして。
試しに入れてみた紅生姜が、味をいい感じに引き締めます。
ふぅ〜、お腹いっぱいだぁ

7月16日(月)
今日は祝日だけど、ワタシの勤め先は出勤日。
さすがに午前中はお休みを頂いて、午後から出勤。
打ち上げの途中で落としたのか、PHSの液晶が壊れちゃったので
定時で帰って電気屋さんにて機種変更。
ううう、前の機種変からまだ7ヶ月しか経ってないのに・・・
そんなこんなで疲れちゃったし、
昨日の打ち上げの残りもんも冷蔵庫ふさいでるし。
今日のごはんはお片付けメニューでいきますかぁ。

・冷奴 めかぶがけ
・子持ち昆布のお寿司
・ポテトサラダ
・豚の塩だれ焼肉
・山盛りもろきゅう
・タコ焼き
・カラスガレイのソテー 胡麻ドレ風味
・日本酒
ほとんどが昨夜の残り物w
カラスガレイ、ごま油でソテーしたら身が崩れてぼろぼろになっちゃった
和風の胡麻ドレかけて、白ゴマ振ってごまかしたりして。
酸味と甘みの効いた、ちょっとオシャレなお味。
市販品の子持ち昆布のお寿司。気になって買ってみた。
美味しいけど、高いな(5カンで430円)。
お酒は、はなちゃんお勧めの阿部勘。
癒される味ですなぁ。ほっとする〜。
さて、早く生活立て直さなくちゃ。
まずは洗濯だにゃー。
さすがに午前中はお休みを頂いて、午後から出勤。
打ち上げの途中で落としたのか、PHSの液晶が壊れちゃったので
定時で帰って電気屋さんにて機種変更。
ううう、前の機種変からまだ7ヶ月しか経ってないのに・・・

そんなこんなで疲れちゃったし、
昨日の打ち上げの残りもんも冷蔵庫ふさいでるし。
今日のごはんはお片付けメニューでいきますかぁ。

・冷奴 めかぶがけ
・子持ち昆布のお寿司
・ポテトサラダ
・豚の塩だれ焼肉
・山盛りもろきゅう
・タコ焼き
・カラスガレイのソテー 胡麻ドレ風味
・日本酒
ほとんどが昨夜の残り物w
カラスガレイ、ごま油でソテーしたら身が崩れてぼろぼろになっちゃった

和風の胡麻ドレかけて、白ゴマ振ってごまかしたりして。
酸味と甘みの効いた、ちょっとオシャレなお味。
市販品の子持ち昆布のお寿司。気になって買ってみた。
美味しいけど、高いな(5カンで430円)。
お酒は、はなちゃんお勧めの阿部勘。
癒される味ですなぁ。ほっとする〜。
さて、早く生活立て直さなくちゃ。
まずは洗濯だにゃー。
星に、願いを。
はい、本番終了しました。
無事に・・・というには、本当に色々とあった本番でした
台風が来たり、
照明さんの調整が終わんなかったり、
その為に時間足りなくなってゲネプロやって20分の休憩で本番迎える事になったり、
大道具のサイズを急遽変えることになったり、
役者のひとりが寝坊して電話しても起きなかったり、
本番中に家庭の事情で大変だった団員が出たり、
子役が騒いだり、
役者が台詞飛ばしたり、
照明さんが最後まできっかけ間違えたり。
それでも、良い本番でした、と言える二日間でした
台風の中、ご来場下さったお客様方。
本当に本当にありがとうございました。
厳しい意見も、温かい意見も、すべてがワタシ達の糧です。
お客様に見守って頂いてこその、ワタシ達の劇団の10年です。
どうぞこれからも、よろしくお願いいたします。
観に来て下さった、まっく・すぱろうさん。
約束どおり声をかけて頂いて、とてもとても嬉しかったです。
そして、すっごく不思議な気持ちでした。
ありがとうございました。
大道具作成を手伝ってくれたまこち。
メイクを手伝ってくれたこくちゃん。
ご協力下さった多賀城市文化センターの会館&会館舞台設備担当の皆さま。
その中でも、ずっと手を貸して下さったアベさん&職員であり友人のまっとさん。
素敵な明かりを作って下さった照明の羽ぴょん。
バラシの手伝いをしてくれたヒサユキさん、妹1、姪っ子あーさん。
打ち上げの為に休みの日のお店を開けてくれた居酒屋茶々のマスター、ともちゃん、とよ。
みんなの愛をめいっぱい感じて、本番を迎え、終える事が出来ました。
本当に本当にありがとう。
忙しいスケジュールの中でも頑張ってくれた劇団のみんな。
さみしくても我慢してくれた空太。
愛してるよ。これからもよろしくね♪
受付に飾った笹の葉に結ばれて揺れるのは、願いがこもった色とりどりの短冊。
こよりを結ぶ顔が楽しそうで、見ていて嬉しくなった。
舞台の上には、満天の星空。
リアルでは有り得ないくらいに、ゆっくりゆっくり、願いを叶える為の星が流れていく。

皆さまの短冊は、燃やして天に届けるつもりです。
恰幅の良い織姫・彦星が願いを聞いてくれるかも、ね?www
無事に・・・というには、本当に色々とあった本番でした

台風が来たり、
照明さんの調整が終わんなかったり、
その為に時間足りなくなってゲネプロやって20分の休憩で本番迎える事になったり、
大道具のサイズを急遽変えることになったり、
役者のひとりが寝坊して電話しても起きなかったり、
本番中に家庭の事情で大変だった団員が出たり、
子役が騒いだり、
役者が台詞飛ばしたり、
照明さんが最後まできっかけ間違えたり。
それでも、良い本番でした、と言える二日間でした

台風の中、ご来場下さったお客様方。
本当に本当にありがとうございました。
厳しい意見も、温かい意見も、すべてがワタシ達の糧です。
お客様に見守って頂いてこその、ワタシ達の劇団の10年です。
どうぞこれからも、よろしくお願いいたします。
観に来て下さった、まっく・すぱろうさん。
約束どおり声をかけて頂いて、とてもとても嬉しかったです。
そして、すっごく不思議な気持ちでした。
ありがとうございました。
大道具作成を手伝ってくれたまこち。
メイクを手伝ってくれたこくちゃん。
ご協力下さった多賀城市文化センターの会館&会館舞台設備担当の皆さま。
その中でも、ずっと手を貸して下さったアベさん&職員であり友人のまっとさん。
素敵な明かりを作って下さった照明の羽ぴょん。
バラシの手伝いをしてくれたヒサユキさん、妹1、姪っ子あーさん。
打ち上げの為に休みの日のお店を開けてくれた居酒屋茶々のマスター、ともちゃん、とよ。
みんなの愛をめいっぱい感じて、本番を迎え、終える事が出来ました。
本当に本当にありがとう。
忙しいスケジュールの中でも頑張ってくれた劇団のみんな。
さみしくても我慢してくれた空太。
愛してるよ。これからもよろしくね♪
受付に飾った笹の葉に結ばれて揺れるのは、願いがこもった色とりどりの短冊。
こよりを結ぶ顔が楽しそうで、見ていて嬉しくなった。
舞台の上には、満天の星空。
リアルでは有り得ないくらいに、ゆっくりゆっくり、願いを叶える為の星が流れていく。

皆さまの短冊は、燃やして天に届けるつもりです。
恰幅の良い織姫・彦星が願いを聞いてくれるかも、ね?www
7月13日(金)
仕込みの途中の夕食タイム。
コンビニで軽く済ませたり、しっかりお弁当買ったり、人それぞれ。
我家の場合は軽く済ませて、自宅での飲みメニューに備えます
・・・ってつもりだったのに。
相棒が、喉の調子が悪いから飲まないって言うの。
ほんとにいーの?ワタシは飲むよ?
ステーキだよ?赤ワインって感じだよ?ねぇ、ほんとにいーの?
しつこく聞いたけど、彼の決心は変わらず。
んじゃ、心置きなくひとりで飲ませていただきます

・ステーキ
・ちぎりキャベツ
・にんにく炒飯
・ワイン
ステーキは普段どおりの醤油味とクレイジーペッパー味の二種。
でもやっぱ醤油の方がおいしいかなぁ。
バターでみじん切りのニンニクを炒め、ご飯も混ぜたら
塩コショウ、醤油で味付け。
仕上げにパセリを振って。
相棒はさっさと寝たとゆーのに
いよいよ本番を迎えるという緊張感・・・いや、むしろ開放感??
そのせいでウキウキと一人でワインを飲み続けたワタシ。
気がつけば夜の2時を回ってる・・・。
やばっ!
コンビニで軽く済ませたり、しっかりお弁当買ったり、人それぞれ。
我家の場合は軽く済ませて、自宅での飲みメニューに備えます

・・・ってつもりだったのに。
相棒が、喉の調子が悪いから飲まないって言うの。
ほんとにいーの?ワタシは飲むよ?
ステーキだよ?赤ワインって感じだよ?ねぇ、ほんとにいーの?
しつこく聞いたけど、彼の決心は変わらず。
んじゃ、心置きなくひとりで飲ませていただきます


・ステーキ
・ちぎりキャベツ
・にんにく炒飯
・ワイン
ステーキは普段どおりの醤油味とクレイジーペッパー味の二種。
でもやっぱ醤油の方がおいしいかなぁ。
バターでみじん切りのニンニクを炒め、ご飯も混ぜたら
塩コショウ、醤油で味付け。
仕上げにパセリを振って。
相棒はさっさと寝たとゆーのに
いよいよ本番を迎えるという緊張感・・・いや、むしろ開放感??
そのせいでウキウキと一人でワインを飲み続けたワタシ。
気がつけば夜の2時を回ってる・・・。
やばっ!

本番前日。
なんですの。
でも忙しいために、出勤中のワタシ
ううう、今頃はヨッシー、えっこ、かんちゃん、ヤマ、ワタル、ちィが
せっせと大道具運んでくれてるんだろうなぁ。
みんな、こんな舞監でごめんよ。
お昼過ぎには帰れるように段取りつけたから、も少し待っててくれぃ。
(でも日記書いてるあたりw)
と、ゆーわけで。
いちお、宣伝です。
劇団ポトフ10周年記念・第11回公演
「星に願いを」
日時:2007年7月14日(土) 19:00開演
7月15日(日) 13:30/17:00開演
(開場 30分前)
場所:多賀城市文化センター 小ホール
料金:当日1000円 前売800円
えー、お近くにお住まいで、もぐもぐと愉快な仲間たちをご覧になりたい方は
ぜひぜひお越し下さいませ♪
「舞台監督のもぐもぐさんの友達です〜」と受付におっしゃっていただければ
前売料金で入れるようにしときますwww
さーて、あと10分程度で何とか仕事終わらせるぞ。
では、いってきまーす!
でも忙しいために、出勤中のワタシ

ううう、今頃はヨッシー、えっこ、かんちゃん、ヤマ、ワタル、ちィが
せっせと大道具運んでくれてるんだろうなぁ。
みんな、こんな舞監でごめんよ。
お昼過ぎには帰れるように段取りつけたから、も少し待っててくれぃ。
(でも日記書いてるあたりw)
と、ゆーわけで。
いちお、宣伝です。
劇団ポトフ10周年記念・第11回公演
「星に願いを」
日時:2007年7月14日(土) 19:00開演
7月15日(日) 13:30/17:00開演
(開場 30分前)
場所:多賀城市文化センター 小ホール
料金:当日1000円 前売800円
えー、お近くにお住まいで、もぐもぐと愉快な仲間たちをご覧になりたい方は
ぜひぜひお越し下さいませ♪
「舞台監督のもぐもぐさんの友達です〜」と受付におっしゃっていただければ
前売料金で入れるようにしときますwww
さーて、あと10分程度で何とか仕事終わらせるぞ。
では、いってきまーす!
7月11日(水)
買い物に行ったらば、稚鯛が安かったのだ。
相棒はなかなかの鯛好き。
『黄金伝説』で濱口君が潜ってる姿見てる時、
ワタシは光るお魚(いわゆる青魚)、相棒は鯛に興奮してるw
で、生協にて値引きシール120円の鯛。買うしかないでしょ!

・稚鯛の塩焼き
・春雨の炒め煮
・もろきゅう
・冷奴
・日本酒
鯛のウロコ取りは、相棒に担当してもらいました♪
うん、美味しいよねぇ。
鯛の旨味ってオトナになるまで良くわかんなかったけど。
固めに戻した春雨と豚挽き肉、ありあわせの野菜を炒めて
水、中華スープ、砂糖、塩、酒、醤油、味噌、豆板醤などなど。
適当に適量をぶちこんでみましたww
仕上げはごま油で香り付け。
なかなかの食べ応えで、よし。
鯛、時間のある時に塩竈にして食べてみたいなぁ。
そんな欲張りな事を考えつつ、頬張った夕食でした。
濱口君、作ってくれぃ
相棒はなかなかの鯛好き。
『黄金伝説』で濱口君が潜ってる姿見てる時、
ワタシは光るお魚(いわゆる青魚)、相棒は鯛に興奮してるw
で、生協にて値引きシール120円の鯛。買うしかないでしょ!

・稚鯛の塩焼き
・春雨の炒め煮
・もろきゅう
・冷奴
・日本酒
鯛のウロコ取りは、相棒に担当してもらいました♪
うん、美味しいよねぇ。
鯛の旨味ってオトナになるまで良くわかんなかったけど。
固めに戻した春雨と豚挽き肉、ありあわせの野菜を炒めて
水、中華スープ、砂糖、塩、酒、醤油、味噌、豆板醤などなど。
適当に適量をぶちこんでみましたww
仕上げはごま油で香り付け。
なかなかの食べ応えで、よし。
鯛、時間のある時に塩竈にして食べてみたいなぁ。
そんな欲張りな事を考えつつ、頬張った夕食でした。
濱口君、作ってくれぃ

7月10日(火)
ワタシは残業、相棒は稽古。二人ともくたくただぁ〜。
ほんとはもっと遅くなるはずだったので、相棒には外食で頼んでたんだけど
心が折れて仕事の途中で帰宅(苦笑)。
「どーする?」 と聞いたら 「じゃあ家に帰って食べようかなぁ」。
・・・ああ、そんじゃ作るかぁ。

・大根と豚挽き肉の煮物
・玉子豆腐
・もろきゅう
・カニかま
・カップ焼きそば(塩味)
乱切り大根と豚挽き肉をごま油で炒め、全体に油が回ったら
砂糖、醤油、酒、だしの素を入れる。
味を確認したらひたひたの水を加え、アクを取りながら煮込む。
大根に火が通ったら、食べやすく切ったインゲンも加えて。
甘辛味の煮物って、なんかホッとするよね
この時期の夫婦の会話は、ほぼ舞台のことばかり。
自分達もお客様も楽しめますよーに!
ほんとはもっと遅くなるはずだったので、相棒には外食で頼んでたんだけど
心が折れて仕事の途中で帰宅(苦笑)。
「どーする?」 と聞いたら 「じゃあ家に帰って食べようかなぁ」。
・・・ああ、そんじゃ作るかぁ。

・大根と豚挽き肉の煮物
・玉子豆腐
・もろきゅう
・カニかま
・カップ焼きそば(塩味)
乱切り大根と豚挽き肉をごま油で炒め、全体に油が回ったら
砂糖、醤油、酒、だしの素を入れる。
味を確認したらひたひたの水を加え、アクを取りながら煮込む。
大根に火が通ったら、食べやすく切ったインゲンも加えて。
甘辛味の煮物って、なんかホッとするよね

この時期の夫婦の会話は、ほぼ舞台のことばかり。
自分達もお客様も楽しめますよーに!
7月9日(月) カツオのフレンチソース&ツブ貝のエスカルゴ風
昨夜、お寿司を買った生協にて、美味しそうなカツオのお刺身(サク)を発見!
夜だし安くなってるよ〜。
こうなったら、気になってたアノ料理を作ってみよっ

・カツオのフレンチソース
・ツブ貝のエスカルゴ風
・ツブ貝のロタ風マリネ
・茹でスナックえんどう&ブロッコリーの茎
・九穀トースト
・白ワイン
お料理漫画『キッチンの達人』に載っていたレシピ。
カツオ200gは3cm程度の厚さに斜め切りする。
フライパンに油大さじ1、ニンニク一かけを炒め
良い匂いがしたら、カツオを入れて両面に焼き色をつける。
白ワイン大さじ2、水1/2カップ、スープの素1/4個を加えて蒸し焼きにする。
塩コショウで味を調え、最後に生クリーム大さじ4とマスタード大さじ1を加えて出来上がり。
・・・と、まぁ書いてはみましたが。
適当にやっちゃったよw でも美味しかったよ
もっと淡白な白身魚や鶏肉でも合いそうなソースです。
ツブ貝のエスカルゴ風、うまっ!
食べやすく切ったツブ貝に白ワインをちょっと振っておく。
バターを練り、チューブにんにくと塩コショウ、パセリを混ぜる。
耐熱容器に練ったバター、ツブ貝、さらに練ったバターの順に乗せ
200度のオーブンで3分(と書いてあったけど我が家ではトースターでやりました)。
どっちのソースもトーストに合うんだよ〜
はうう。うまうま
夜だし安くなってるよ〜。
こうなったら、気になってたアノ料理を作ってみよっ


・カツオのフレンチソース
・ツブ貝のエスカルゴ風
・ツブ貝のロタ風マリネ
・茹でスナックえんどう&ブロッコリーの茎
・九穀トースト
・白ワイン
お料理漫画『キッチンの達人』に載っていたレシピ。
カツオ200gは3cm程度の厚さに斜め切りする。
フライパンに油大さじ1、ニンニク一かけを炒め
良い匂いがしたら、カツオを入れて両面に焼き色をつける。
白ワイン大さじ2、水1/2カップ、スープの素1/4個を加えて蒸し焼きにする。
塩コショウで味を調え、最後に生クリーム大さじ4とマスタード大さじ1を加えて出来上がり。
・・・と、まぁ書いてはみましたが。
適当にやっちゃったよw でも美味しかったよ

もっと淡白な白身魚や鶏肉でも合いそうなソースです。
ツブ貝のエスカルゴ風、うまっ!
食べやすく切ったツブ貝に白ワインをちょっと振っておく。
バターを練り、チューブにんにくと塩コショウ、パセリを混ぜる。
耐熱容器に練ったバター、ツブ貝、さらに練ったバターの順に乗せ
200度のオーブンで3分(と書いてあったけど我が家ではトースターでやりました)。
どっちのソースもトーストに合うんだよ〜

はうう。うまうま

7月8日(日)
一日中稽古の日。
朝も昼もコンビニで買ったから、ちゃんと作りたかったんだけど
相棒のお腹が我慢できそうもなく
こんな↓ごはんになりました。

・お寿司(お惣菜)
・ごぼうサラダ(お惣菜)
・豚挽き肉のニンニクの芽の炒め物
・いんげんの素揚げ
・日本酒(残りもの勢ぞろいw)
油をひいたフライパンで挽肉を炒めたら、食べやすく切ったニンニクの芽を入れる。
中華だしの素と塩コショウで味付けしておしまい♪
くさいけど、んまんま〜
いんげんは洗って水気をよーく拭いたら、油で揚げる。
味付けはおろし生姜と醤油。
平野レミさんレシピです。
ちィの社員旅行余りもんの『久保田』。
わざわざ稽古に持ってきてくれるなんて・・・サンキュww
さーて、本番まで後一週間たらず。
頑張りますかぁ。
朝も昼もコンビニで買ったから、ちゃんと作りたかったんだけど
相棒のお腹が我慢できそうもなく

こんな↓ごはんになりました。

・お寿司(お惣菜)
・ごぼうサラダ(お惣菜)
・豚挽き肉のニンニクの芽の炒め物
・いんげんの素揚げ
・日本酒(残りもの勢ぞろいw)
油をひいたフライパンで挽肉を炒めたら、食べやすく切ったニンニクの芽を入れる。
中華だしの素と塩コショウで味付けしておしまい♪
くさいけど、んまんま〜

いんげんは洗って水気をよーく拭いたら、油で揚げる。
味付けはおろし生姜と醤油。
平野レミさんレシピです。
ちィの社員旅行余りもんの『久保田』。
わざわざ稽古に持ってきてくれるなんて・・・サンキュww
さーて、本番まで後一週間たらず。
頑張りますかぁ。
空太の誕生日と、七夕と。
今日7月7日は、愛する空太の8歳のお誕生日。
・・・といっても、7月初旬生まれとの事なので勝手に決めた日付ですがw
お誕生日プレゼントは、ここ数年の恒例になっている別荘(商品名:うさぎのうたた寝ハウス)。
去年あげたのはこんな状態に↓

一年でこんなに遊んでもらえれば本望だわ
♪ はぴばーすでー つーゆー はぴばーすでー つーゆー
はぴばーすでー でぃあ そーらちゃーん
はぴばーすでー つーゆー ♪♪
相棒とふたりで歌ってから、新しい別荘をプレゼント。
さっそく下顎をこすって匂いをつけていました。

この小さな体に、物言わぬへの字口に、あちこちを向く長い耳に、
まあるい目に、柔らかな毛に、短い前足に。
この存在にいったいどれだけ、救われているだろう。
大好きだよ、空太。お誕生日おめでとう。
ずっとずーっと、いっしょにいようね
それが、ワタシの毎年の願い事。
・・・といっても、7月初旬生まれとの事なので勝手に決めた日付ですがw
お誕生日プレゼントは、ここ数年の恒例になっている別荘(商品名:うさぎのうたた寝ハウス)。
去年あげたのはこんな状態に↓

一年でこんなに遊んでもらえれば本望だわ

♪ はぴばーすでー つーゆー はぴばーすでー つーゆー
はぴばーすでー でぃあ そーらちゃーん
はぴばーすでー つーゆー ♪♪
相棒とふたりで歌ってから、新しい別荘をプレゼント。
さっそく下顎をこすって匂いをつけていました。

この小さな体に、物言わぬへの字口に、あちこちを向く長い耳に、
まあるい目に、柔らかな毛に、短い前足に。
この存在にいったいどれだけ、救われているだろう。
大好きだよ、空太。お誕生日おめでとう。
ずっとずーっと、いっしょにいようね

それが、ワタシの毎年の願い事。
7月7日(土) 相棒好みの鯖味噌オボエガキ
午後からようやく、体調復帰。
稽古はお休みして休日出勤して来ました。
えらいぞ、ワタシ。
帰ってからのごはんも、ちょっと頑張ってみたりして。
(でも一昨日のチーズフォンデュの方が豪華に見えるのがクヤシイw)

・鯖の味噌煮
・大根と鶏唐揚げのサラダ
・海老玉&大根おろし
・ちぎりキャベツ
・焼酎水割り(麦)
相棒にとっては『母の味』らしい鯖味噌。
以前作った時に「なんか違うんだよなぁ」てなコト言われてから作らなくなった一品。
でも食べたいんだろうなぁ。缶詰買う時、鯖の味噌煮缶買ってるもんなぁ(苦笑)。
ワタシも久々に食べたくなったので作ることにしたけど
もう作り方忘れちゃったよw
こんな時はやっぱ『COOCPAD』だね!
酒3/4カップ、水1/2カップ、醤油とみりん各大さじ3、味噌と砂糖各大さじ4を
鍋に入れて火にかける。
煮立ったら薄切り生姜(無かったのでチューブ生姜使用)と
ほどよく切った鯖の切り身を入れてぐつぐつ。
時々煮汁を回しかけながら、15分ほど煮込んで出来上がり。
お弁当用に買ってた唐揚げは、千切り大根の上に乗せてサラダに。
うーん、葉っぱもんとの方が合うかなぁ?
海老玉は『風流つまみ道場』レシピ。
刻んだボイル海老とみじん切りのネギを
溶いた卵に混ぜて、軽く塩味をつけてサラダ油で焼く。
食べやすく切ったらお醤油をかけた大根おろしと共に頂く。
フライパンで焼くのは難しそうなので
玉子焼き器で焼いたら、うーん美味しそう
海老好きの相棒、かなり気に入った様子。
今回の鯖味噌は相棒も「うまいなぁ」との感想。
ああ、良かったね。
今回の感想しだいでは、
もう二度と我が家の食卓に鯖味噌が乗っからないトコだったよ(笑)。
稽古はお休みして休日出勤して来ました。
えらいぞ、ワタシ。
帰ってからのごはんも、ちょっと頑張ってみたりして。
(でも一昨日のチーズフォンデュの方が豪華に見えるのがクヤシイw)

・鯖の味噌煮
・大根と鶏唐揚げのサラダ
・海老玉&大根おろし
・ちぎりキャベツ
・焼酎水割り(麦)
相棒にとっては『母の味』らしい鯖味噌。
以前作った時に「なんか違うんだよなぁ」てなコト言われてから作らなくなった一品。
でも食べたいんだろうなぁ。缶詰買う時、鯖の味噌煮缶買ってるもんなぁ(苦笑)。
ワタシも久々に食べたくなったので作ることにしたけど
もう作り方忘れちゃったよw
こんな時はやっぱ『COOCPAD』だね!
酒3/4カップ、水1/2カップ、醤油とみりん各大さじ3、味噌と砂糖各大さじ4を
鍋に入れて火にかける。
煮立ったら薄切り生姜(無かったのでチューブ生姜使用)と
ほどよく切った鯖の切り身を入れてぐつぐつ。
時々煮汁を回しかけながら、15分ほど煮込んで出来上がり。
お弁当用に買ってた唐揚げは、千切り大根の上に乗せてサラダに。
うーん、葉っぱもんとの方が合うかなぁ?
海老玉は『風流つまみ道場』レシピ。
刻んだボイル海老とみじん切りのネギを
溶いた卵に混ぜて、軽く塩味をつけてサラダ油で焼く。
食べやすく切ったらお醤油をかけた大根おろしと共に頂く。
フライパンで焼くのは難しそうなので
玉子焼き器で焼いたら、うーん美味しそう

海老好きの相棒、かなり気に入った様子。
今回の鯖味噌は相棒も「うまいなぁ」との感想。
ああ、良かったね。
今回の感想しだいでは、
もう二度と我が家の食卓に鯖味噌が乗っからないトコだったよ(笑)。
7月6日(金)
本日もお休みしました。
ウツかと真剣に悩みましたが、どうやらオツキサマ前の体調不良らしい。
あああ、また婦人科に行ってお薬もらわなくちゃあ。
稽古から相棒が帰る頃にようやく起床。
お腹も空いたので、簡単ごはんをせっせと作りましょ。

・お茶漬けスパゲッティ
・鶏肉のクレージーソルト焼き
・ちぎりキャベツ
・ワイン
茹で上がったスパに、バターorマーガリンとお茶漬けの素を混ぜるだけ。
簡単和風スパゲッティですな♪
あられとか海苔も入っているのでトッピング要らずw
2人前のスパに対して、3袋くらいのお茶漬けの素を入れた方が
良いかと思います(ま、好みですが)。
クレイジーソルトって美味いよねぇ。
これ振ってコショウ振って焼いただけ、なのに
なんて美味しいの、この鶏肉さん
うーん、来週は本番だってのに二日も休んでしまった・・・
仕込みの日、休み取れるかなぁ・・・・・・。
ウツかと真剣に悩みましたが、どうやらオツキサマ前の体調不良らしい。
あああ、また婦人科に行ってお薬もらわなくちゃあ。
稽古から相棒が帰る頃にようやく起床。
お腹も空いたので、簡単ごはんをせっせと作りましょ。

・お茶漬けスパゲッティ
・鶏肉のクレージーソルト焼き
・ちぎりキャベツ
・ワイン
茹で上がったスパに、バターorマーガリンとお茶漬けの素を混ぜるだけ。
簡単和風スパゲッティですな♪
あられとか海苔も入っているのでトッピング要らずw
2人前のスパに対して、3袋くらいのお茶漬けの素を入れた方が
良いかと思います(ま、好みですが)。
クレイジーソルトって美味いよねぇ。
これ振ってコショウ振って焼いただけ、なのに
なんて美味しいの、この鶏肉さん

うーん、来週は本番だってのに二日も休んでしまった・・・

仕込みの日、休み取れるかなぁ・・・・・・。
7月5日(木)
体調を崩して会社をお休みしました。
微熱あり。とにかくだるい。
一日中寝てたら、朝よりは調子いい。
まともに食べてないからお腹も空いたなぁ。
帰って来た相棒の「何なら食べられる?」との言葉に
さっき読んだクッキングパパの影響丸出しのメニューを伝え、
買い物してきてもらっちゃった。
それが、これ↓

・チーズフォンデュ
・スティックポテト
・ちぎりキャベツ
・ワイン
なぜにこの暑いのにチーズフォンデュ??
だって、食べたかったんだもーん(こればっかw)。
近くの小さな生協では
季節外れのフォンデュセットは売っていなかったので、ピザ用チーズで代用。
チーズに小麦粉をまぶして、軽く塩コショウ。
鍋にチーズと牛乳(白ワインが無かったのだ)を入れて弱火で煮溶かしました。
だいぶ近いんだけどなぁ。まだ一味足りない気がするなぁ。
具は茹でたカリ子(kammakiさん語w)、茹でたウィンナー、フランスパン、
ボイル海老とゆで卵。
『COOCPAD』で見かけた裏ワザも使用。
なるほどねー、チーズを入れた鍋(又は耐熱容器)と具をホットプレートで保温すれば
チーズも焦げないし、パンもカリカリでうまっ
スティックポテト、相棒ってば気に入ったのね?
昨日も食べたのにまた買ってきたw
ああ、こんなに美味しいごはんを食べても
こんなに美味しいワインを飲んでも
カラダのだるさは抜けないなぁ。なんだろなぁ。
・・・・・・ウツ、か?
微熱あり。とにかくだるい。
一日中寝てたら、朝よりは調子いい。
まともに食べてないからお腹も空いたなぁ。
帰って来た相棒の「何なら食べられる?」との言葉に
さっき読んだクッキングパパの影響丸出しのメニューを伝え、
買い物してきてもらっちゃった。
それが、これ↓

・チーズフォンデュ
・スティックポテト
・ちぎりキャベツ
・ワイン
なぜにこの暑いのにチーズフォンデュ??
だって、食べたかったんだもーん(こればっかw)。
近くの小さな生協では
季節外れのフォンデュセットは売っていなかったので、ピザ用チーズで代用。
チーズに小麦粉をまぶして、軽く塩コショウ。
鍋にチーズと牛乳(白ワインが無かったのだ)を入れて弱火で煮溶かしました。
だいぶ近いんだけどなぁ。まだ一味足りない気がするなぁ。
具は茹でたカリ子(kammakiさん語w)、茹でたウィンナー、フランスパン、
ボイル海老とゆで卵。
『COOCPAD』で見かけた裏ワザも使用。
なるほどねー、チーズを入れた鍋(又は耐熱容器)と具をホットプレートで保温すれば
チーズも焦げないし、パンもカリカリでうまっ

スティックポテト、相棒ってば気に入ったのね?
昨日も食べたのにまた買ってきたw
ああ、こんなに美味しいごはんを食べても
こんなに美味しいワインを飲んでも
カラダのだるさは抜けないなぁ。なんだろなぁ。
・・・・・・ウツ、か?
7月4日(水)
残業だったけど、生協に寄らなくちゃ!
だって、冷蔵庫が限りなく空っぽに近い状態なんだもの。
見切り品で安くなってた白身のお魚(名前忘れた
)、
同じく見切り品のスナックえんどう。
揚げるだけのスティックポテトで今夜のごはん決定

・白身魚のムニエル バジリコ風味
・茹でスナックえんどう
・スティックポテト
・もろきゅう(昨日の残り)
・カマンベールチーズ
・ワイン
塩コショウと小麦粉を振った白身魚をオリーブ油でソテー。
お皿に盛ってから、バジルソースをちょっとだけかけました。
スティックポテト、うまーい。
某ピザ屋さんのとそっくりだwww
スナックえんどうは、絹さやとはベツモノです(笑)。
鰹節と醤油、マヨをかけただけで、うまうまだぁ
うん、今日もごちそうさまでした♪
だって、冷蔵庫が限りなく空っぽに近い状態なんだもの。
見切り品で安くなってた白身のお魚(名前忘れた
)、同じく見切り品のスナックえんどう。
揚げるだけのスティックポテトで今夜のごはん決定


・白身魚のムニエル バジリコ風味
・茹でスナックえんどう
・スティックポテト
・もろきゅう(昨日の残り)
・カマンベールチーズ
・ワイン
塩コショウと小麦粉を振った白身魚をオリーブ油でソテー。
お皿に盛ってから、バジルソースをちょっとだけかけました。
スティックポテト、うまーい。
某ピザ屋さんのとそっくりだwww
スナックえんどうは、絹さやとはベツモノです(笑)。
鰹節と醤油、マヨをかけただけで、うまうまだぁ

うん、今日もごちそうさまでした♪
7月3日(火)
残業の為、稽古は欠席。
ごはんの用意をしていたら、相棒から
久々に稽古に顔を出した友人ユキに送られて帰ります、とのこと。
「ごはん、どーする?」とユキに聞いたら「食べる〜
」と返事。
次の日休みなら泊まっちゃえ!
てなワケで一緒にアルコール付きのごはん、ごはん♪

・豚しゃぶサラダ
・マカロニ2種(明太子ソース、バジルソース)
・湯豆腐
・もろきゅう
・かきうに
・日本酒&カクテル
サラダ以外は手抜きという、一点集中メニュー(笑)。
豚肉はお酒をちょっと入れたお湯で茹でて、熱いうちに多めのドレッシングに漬け込む。
今回はノンオイルの胡麻しょうゆ味。
茹でたキャベツとしめじ、素揚げした茄子、くし切りトマト、水でもどしたワカメをお皿に盛ったら
上からドレッシングごと豚肉を乗っける。さらに千切り青じそ。
お好みでマヨも(我が家はもちろんw)。
なぜにこの暑いのに湯豆腐??
だって、食べたかったんだもーん。
土鍋に昆布と水、日本酒を入れて火にかける。
煮立つ前に昆布を取り出して、一口大に切ったお豆腐を食べきれる分だけ入れる。
ぐらぐらっとしたら、すぐに取り出して頂くのがポイント。
一気に入れるより美味いんだ、ほんと。
ポン酢と柚子胡椒で。
まこち同様、家族のように付き合えるユキとの時間はとってもラクチン。
相棒が寝てからもオンナ二人の夜は更けていくのでした・・・
ごはんの用意をしていたら、相棒から

久々に稽古に顔を出した友人ユキに送られて帰ります、とのこと。
「ごはん、どーする?」とユキに聞いたら「食べる〜
」と返事。次の日休みなら泊まっちゃえ!
てなワケで一緒にアルコール付きのごはん、ごはん♪

・豚しゃぶサラダ
・マカロニ2種(明太子ソース、バジルソース)
・湯豆腐
・もろきゅう
・かきうに
・日本酒&カクテル
サラダ以外は手抜きという、一点集中メニュー(笑)。
豚肉はお酒をちょっと入れたお湯で茹でて、熱いうちに多めのドレッシングに漬け込む。
今回はノンオイルの胡麻しょうゆ味。
茹でたキャベツとしめじ、素揚げした茄子、くし切りトマト、水でもどしたワカメをお皿に盛ったら
上からドレッシングごと豚肉を乗っける。さらに千切り青じそ。
お好みでマヨも(我が家はもちろんw)。
なぜにこの暑いのに湯豆腐??
だって、食べたかったんだもーん。
土鍋に昆布と水、日本酒を入れて火にかける。
煮立つ前に昆布を取り出して、一口大に切ったお豆腐を食べきれる分だけ入れる。
ぐらぐらっとしたら、すぐに取り出して頂くのがポイント。
一気に入れるより美味いんだ、ほんと。
ポン酢と柚子胡椒で。
まこち同様、家族のように付き合えるユキとの時間はとってもラクチン。
相棒が寝てからもオンナ二人の夜は更けていくのでした・・・

7月1日(日) まこち、ごはんを作るの巻
昨夜の飲みすぎのせいで二日酔いのまこちを寝かせたまま出掛けたワタシと相棒。
今日は一日中、劇団の稽古なのだ。
稽古も終わり、後は前日に作った大道具を我が家に運ぶだけ・・・という頃にまこちから
「ごはん、つくったよ」
えええ、まじすかっ!?
まじでした。

・クリームシチュー
・ポテトとチーズの豚肉巻きフライ
・野菜と海老の炒め物 卵乗せ
・豆腐とツナと青じそのサラダ(ワタシ作)
・ワイン
鶏肉、海老、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、しめじ、ほうれん草。
たっぷりの具が入ったクリームシチュー。
ううう、んまーい。
ワタシ、クリームシチュー大好きなんだよねぇ
塩コショウした豚薄切り肉にレンジでチンしたジャガイモ、スライスチーズを巻いたフライ。
シチュー用に切ったジャガイモが余ったから、と創作した料理だって。
さっくり衣とお芋のほくほく感がばっちり
ほうれん草の茎を捨てるのがイヤで作ったという炒め物。
余った海老も入ってます。
味付けはマヨと豆板醤。
この間の海老のマヨ炒めの応用編ですな。
色味が淋しかったから、フライに使ったとき卵を炒めて乗っけたんだそうです。
お豆腐の賞味期限が危ういので、ワタシ作のサラダも。
ツナと千切り青じそ乗っけただけ。
好みのドレッシングをかけて。
すごい、すごすぎるぞ、まこち。
いつの間にこんなに料理の腕が上達したのだ?
しかも、余り物を使うなんて!
しかも、色味を気にするなんて!!
「目が覚めて一番に思ったことが 『二人のためにごはん作ろう』 だったんだよねぇ」
なんとも泣ける言葉だ
枕元にあったクッキングパパの影響だとしても、ネww
息子の成長を喜ぶ母の気分(笑)で大満足のごはん。
まこち、またまたごちそうさまっっ
今日は一日中、劇団の稽古なのだ。
稽古も終わり、後は前日に作った大道具を我が家に運ぶだけ・・・という頃にまこちから

「ごはん、つくったよ」
えええ、まじすかっ!?
まじでした。

・クリームシチュー
・ポテトとチーズの豚肉巻きフライ
・野菜と海老の炒め物 卵乗せ
・豆腐とツナと青じそのサラダ(ワタシ作)
・ワイン
鶏肉、海老、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、しめじ、ほうれん草。
たっぷりの具が入ったクリームシチュー。
ううう、んまーい。
ワタシ、クリームシチュー大好きなんだよねぇ

塩コショウした豚薄切り肉にレンジでチンしたジャガイモ、スライスチーズを巻いたフライ。
シチュー用に切ったジャガイモが余ったから、と創作した料理だって。
さっくり衣とお芋のほくほく感がばっちり

ほうれん草の茎を捨てるのがイヤで作ったという炒め物。
余った海老も入ってます。
味付けはマヨと豆板醤。
この間の海老のマヨ炒めの応用編ですな。
色味が淋しかったから、フライに使ったとき卵を炒めて乗っけたんだそうです。
お豆腐の賞味期限が危ういので、ワタシ作のサラダも。
ツナと千切り青じそ乗っけただけ。
好みのドレッシングをかけて。
すごい、すごすぎるぞ、まこち。
いつの間にこんなに料理の腕が上達したのだ?
しかも、余り物を使うなんて!
しかも、色味を気にするなんて!!
「目が覚めて一番に思ったことが 『二人のためにごはん作ろう』 だったんだよねぇ」
なんとも泣ける言葉だ

枕元にあったクッキングパパの影響だとしても、ネww
息子の成長を喜ぶ母の気分(笑)で大満足のごはん。
まこち、またまたごちそうさまっっ


















