いっしょにごはん

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こちらのブログをそろそろ止めようかなぁ、と思います。
今まで遊びに来てくださった方々、ありがとうございました。

またどこかでお会いしたら、ぜひ仲良くしてやって下さいませm(__)m

先月末からオツキサマ前の体調不良→オツキサマ痛→アレルギー勃発、と
立て続けに体調不良が続いた上に
PC開けば12月に予定している公演の為の台本探し。

近頃、日記の更新も、コメントのお返事も、皆さんとこへの訪問も
全然出来てないです。
ごめんなさい

とりあえず薬の増量で身体は落ち着いてます。
今月中に台本探す予定だからね。
もうちょっと。もうちょっと頑張るだよ。



そんな飼い主が「今日はこんなの読んだよー」と相棒に話すのを
興味ないフリして聞き耳立てる空っちょの図ｗｗｗ

豚肉とアスパラのフライを作るつもりだったのに
この間買った豚小間肉はあまりにも細かくて。
全然、巻けやしないじゃないか。

仕方ないので、豚肉は炒めてバルサミコ酢で味付け。
アスパラのみのフライにしました。





・茄子のミートソースグラタン
・豚肉のバルサミコソース炒め
・アスパラのフライ
・切干大根とツナのサラダ
・ワイン


焼いた茄子を並べて、上にミートソースとチーズを乗せたグラタン。
茄子と茄子の間にもミートソースを入れた方が美味しい事が判明。

豚肉、細かすぎて固い・・・。
アスパラ、油吸いすぎて美味しくにゃい・・・。



用事で遅くなった妹２が泊まりに。
余った切り干し大根のサラダを食べさせたら、なかなか好評でした。

ご飯にしようか、お酒にしようか、珍しく真剣に悩んだ。
相棒もどっちでも良いって言うし・・・んじゃ、ご飯にしよっか？
そんな事を話しながらごはんの準備をしてたはずなのに。

作り終えるちょっと前にお酒モードが発動。
結局、本日も飲んじゃったのでした。あーあｗ





・秋刀魚塩焼き
・もやしとキュウリとささみのサラダ
・シソと味海苔とチーズのサンドウィッチ
・日本酒


余ってたサンドウィッチ用のパン。
マーガリン塗って、青じそ→スライスチーズ→味付け海苔の順に乗せ
くるくる巻いて楊枝で止めたらトースターで焼く。
日本酒に合うサンドウィッチ・・・と適当に作ったらば
なかなか美味しく出来ました。


解凍秋刀魚は、旬の時期のものを冷凍してたヤツだそうで脂が乗ってる。
うまーーーい

冷凍技術、どんどん進歩してるなぁ。

体調最悪。
稽古を休みました。

ごはんを作る気力もなく、相棒に手伝ってもらって何とか。





・イカ墨スパゲッティ
・炒り豆腐
・豚肉のハーブ焼き
・ワイン


この豚小間肉、細かすぎ

お砂糖が固まってたので、食パンを買って来ました。


ここで、もぐもぐの『生活の知恵コーナー』です
固まったお砂糖は密閉容器（ビニール袋でも可）に移して
その中に食パンを1枚入れて一晩置いてみて！
次の日にはサラッサラ〜になってるよん。


で、食パンです。
久々にキュウリのサンドウィッチが食べたくなったので
サンドウィッチ用パンとキュウリを購入。





・キューカンバーサンドウィッチ
・鶏ささみのにんにくマヨ焼き
・サイコロ豆腐とツナのサラダ
・ワイン


薄くマーガリン塗ったパンに薄切りキュウリと塩振っただけなのに
美味しいんだよなぁ、これ。

週末は実家へ。
あーさんと遊ぶために行ったのだけれど、体調が悪くてあまり遊んであげられなかった。
ごめんよ、あーさん


帰宅してからのごはんは、簡単にホルモン焼きで。





・ホルモン焼き
・納豆冷奴
・タケノコのチーズ田楽
・水菜＆ミニトマト
・焼酎水割り



オツキサマ前の体調不良に打ち勝つのは難しい。

ここんとこ、野菜が少ないごはんが続いたなぁ、と反省。
冷蔵庫の中で「使って！」と訴えてくるコ達をせっせと調理。





・もやしと豚肉の土鍋蒸し
・ゴーヤチャンプルー
・ほうれん草のお浸し
・オクラのおかか和え
・焼酎水割り


久々に食べる土鍋蒸し、うま
やっぱ野菜が多いごはんって、食べてて気持ちいいです。

本日も妹１宅へ。
早く調子戻るといいね。

ちょっと遅くなったので、デリピザ買って帰宅。
相棒にちぎりキャベツの用意を電話でお願いしておいたので
帰ってからすぐにごはん。





・デリピザ
・ポテチキ
・ちぎりキャベツ
・ワイン


最近、自分でピザ作ってないなぁ。

すっかり調子を崩した妹１の様子を見に行き、深夜帰宅した昨夜。
ワタシ自身も体調がイマイチなので、今日は会社を休んで一日寝てました。

ごはん作る気力もあまり無いけど、長芋使い切らなくちゃあ。





・エビときのこの長芋グラタン
・鶏唐揚げ
・もろきゅう
・茹でキャベツバルサミコ酢和え
・ワイン


叩いた長芋に味噌とマヨを入れてグラタンソースに。
これ、好き。